Citron lyophilisé

Les citrons lyophilisés sont des agrumes de haute qualité transformés à l'aide d'une technologie de lyophilisation avancée. Ce processus préserve les nutriments naturels et la saveur rafraîchissante des citrons frais. Le processus de congélation et de séchage élimine l'humidité dans un environnement à basse température, conservant ainsi la vitamine C, les antioxydants et les oligo-éléments du citron. Contrairement aux méthodes de séchage traditionnelles, les citrons lyophilisés conservent davantage leur saveur d'origine, ce qui en fait un choix idéal pour les boissons, la pâtisserie, les assaisonnements et les régimes alimentaires sains.